Home LABIN Labin - ostalo Znate li koje je istarsko jelo najpoznatije u svijetu? Labinski krafi također...

Znate li koje je istarsko jelo najpoznatije u svijetu? Labinski krafi također pohvaljeni!

Vlasnik Indexa Matija Babić pokrenuo je prije par godina
stranicu Taste Atlas koja je do danas postala jedna od vodećih svjetskih
gastronomskih referentnih točki. Posjećenost izrazito raste, što i ne čudi,
kada vidite količinu informacija koja se nalazi na njoj.

Portal donosi spisak tradicionalnih jela na nekom
lokalitetu, a naravno, nas je najviše zanimala Istra i Labinština. U Istri
najbolju ocjenu od strane čitatelja dobili su „fuži s tartufima“ (4.6 od 5), a
slijedi „fritaja sa šparogama (4.4) i „istarska jota“ (4.1).

Na popisu su još i maneštra, žgvacet od kokoši, istarska
supa, kroštule i mnogi drugi…

Kad je u pitanju Labinština, samo je jedno jelo „deklarirano“,
a to su naravno krafi. Čitatelji su naravno i njih posebno pohvalili. „Perfekcija
okusa, volim krafe“ i „Preferiram ih kao desert“, neki su od komentara…