Home STARE KATEGORIJE Gospodarstvo - Vijesti Goran Baćac u Gudovcu: “Svoje vino ravnamo prema pohvalama i kritikama onih...

Goran Baćac u Gudovcu: “Svoje vino ravnamo prema pohvalama i kritikama onih koji ga konzumiraju”

Pčelarski sajam i Izložba vina u
Gudovcu kraj Bjelovara polako sve sigurnije poprimaju međunarodni karakter, a s
tim u skladu raste i njihova popularnost među nacionalnim izlagačima iz raznih
krajeva Hrvatske. Neki među njima otprije su poznati posjetiteljima ove
sajamske manifestacije, a to je svakako i OPG Baćac iz mjesta Kukurini, selo
blizu Labina na općini Pićan, javljaju iz Bjelovara.

OPG Baćac ima vinariju, i
proglašeni su ponajboljim mladim vinarima u Istri. Na 7. Izložbi vina u Gudovcu
predstavili su svoju Malvaziju, Merlot i Muškat žuti.

„Danas posebno predstavljamo svoje vino Calypsa Nera. Svoje vino
ravnamo prema pohvalama i kritikama onih koji ga konzumiraju. Bavljenje vinom u
obitelji je već četiri generacije. Što se tiče samog plasmana vina, najviše se
baziramo na prodaju na kućni prag. Imamo ugovore s agencijama, pa nam tijekom
sezone dolaze turisti. Ugostimo i do 15.000 ljudi godišnje. Vino također
plasiramo u kafiće, restorane, hotele, a što se tiče izvoza najveći plasman
imamo u Zadru“
, rekao je Goran Baćac.

Obitelj obrađuje četiri hektara
vinograda, i na njima se osim navedenih sorti nalazi još i Cabernet sauvignon.
Sva vina su zajedno brendirana pod nazivom „Vina z Kukurini“. Za svoja vina
dobili su brojne nagrade na različitim događanjima, pa stoga ne čudi da su bili
rado posjećivani i tijekom Izložbe u Gudovcu.